Erntejahr: 2009

Rebsorte: 100 % Tempranillo-Traube aus über 80 Jahre alten Weinbergen.

Weinberge: Zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen

Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Grundgesteins

Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

Klimatologie: Der Jahrgang 2009 hatte einen ausgewogenen Entwicklungszyklus der Reben, mit dem typischen Temperaturkontrast zwischen Tag und Nacht während des ganzen Sommers, der die Produktion eines Weins von außergewöhnlicher Qualität mit einer kraftvollen Struktur und großer Größe ermöglichte Alterungsfähigkeit.

Jahrgang: Die Ernte erfolgte zwischen dem 10. und 12. Oktober 2009 bei einer Durchschnittstemperatur von 18-20ºC.

​Vinifikation:  Alkoholische Gärung in thermoregulierten Holztanks mit 30-tägiger Mazeration. Malolaktische Gärung und Reifung in neuen französischen Eichenfässern für 24 Monate.

Verkostungsnotiz: Sehr intensiv in der Farbe, ist es ein Wein von großer aromatischer Komplexität. Am Gaumen ist er süß, voluminös, kraftvoll und mit seidigen Tanninen.