2009 年 TINAR DE MIRAT 精选
一无所有:2009
品种: 100% 来自我们自己葡萄园的丹魄葡萄。
葡萄园:位于海拔800至850米之间的冲积地带。
地板:来自基岩蚀变的花岗岩和砂岩。
酒精等级:14.5% 体积
收成: 2009 年份的葡萄藤生长周期均衡,整个夏季白天和黑夜之间的典型温差,这使得酿造的葡萄酒品质卓越,结构强劲,口感好老化能力。
年份: 采收时间为 2009 年 10 月 10 日至 14 日,平均气温为 18-20ºC。
Vinification: 发酵是在温控混凝土罐中进行的。在法国橡木桶中陈酿 14 个月。
品酒笔记:极具整体潜力的黑樱桃红色调。非常重要的芳香强度,突出了所有可可和烤水果。基地非常有条理和优雅。
2017 年葡萄酒城堡
金牌
TINAR DE MIRAT 精选 2005
一无所有:2005年
品种: 100% 丹魄葡萄产自我们位于 840 米高的洪泛区的葡萄园。高度。
葡萄园:位于海拔800至850米之间。
地板:来自基岩蚀变的花岗岩和砂岩。
酒精等级:14.5% 体积
收获: 事实证明,2005 年的植物生长周期很短,因为 9 月的早霜并未影响葡萄,葡萄已经成熟,品质最佳,可供采摘。
年份: 收获于 2005 年 9 月 15 日至 20 日之间进行,平均气温为 18-22º C。
Vinification: 在温控木罐中进行酒精发酵。在新法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和陈酿 14 个月。
品酒笔记:浓郁的红色,成熟的水果和香脂的味道格外突出。这是一款层次分明、优雅而复杂的葡萄酒,具有极佳的瓶中陈酿能力。
AWC 维也纳 2017
金牌
巴克斯 2016
金牌
丹魄走向世界 2015
银牌
数据表
TINAR DE MIRAT 精选 2004
一无所有:2004年
品种: 100% 丹魄葡萄产自我们位于 840 米高的洪泛区的葡萄园。高度。
葡萄园:位于海拔800至850米之间。
地板:基岩蚀变产生的花岗岩和砂岩
酒精等级:14.5% 体积
收成: 事实证明,2004 年是一个特殊的植物生长周期,整个夏季白天和黑夜之间都有巨大的热跳跃,尤其是在收获前的最后一个月。
年份: 收获于 2004 年 9 月 27 日至 29 日之间进行,平均气温为 19-20ºC。
酿造: 在温控木罐中进行酒精发酵。在新法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵和陈酿 18 个月。
品酒笔记:极具整体潜力的黑樱桃红色调。非常重要的芳香强度,突出了所有可可和烤水果。基地非常有条理和优雅。
2014 年世界评选
银牌
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