Añada: 2009

Variedades:  Uva 100% tempranillo procedente de viñedos de más de 80 años.

Viñedo: Situados entre 800 y 850 metros de altitud

Suelos: Granitos y arenosos procedentes de la alteración de la roca madre

Grado Alcohólico: 14,5% vol.

Cosecha:  La cosecha 2009 tuvo un ciclo de desarrollo equilibrado de las cepas, con el típico contraste de temperatura entre el día y la noche durante todo el verano, lo que permitió la elaboración de un vino de calidad excepcional, con una estructura potente y una gran capacidad de envejecimiento.

Vendimia:  La vendimia se realizó entre el 10 y el 12 de octubre de 2009 a una temperatura media de 18-20ºC.

​Vinificación:  Fermentación alcohólica en depósitos de madera termoregulados, con una maceración de 30 días. Fermentación maloláctica y crianza en roble francés nuevo durante 24 meses.

Nota de Cata: De color muy intenso, es un vino de gran complejidad aromática. La boca es golosa, voluminosa, potente y con taninos sedosos.