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RESERVA 2009
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MIRAT Reserva 2009

Erntejahr: 2009

Rebsorte: 100 % Tempranillo-Traube aus über 80 Jahre alten Weinbergen.

Weinberge: Zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen

Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Grundgesteins

Alkoholgehalt: 15,5 % vol.

Klimatologie: Der Jahrgang 2009 hatte einen ausgewogenen Entwicklungszyklus der Reben, mit dem typischen Temperaturkontrast zwischen Tag und Nacht während des ganzen Sommers, der die Produktion eines Weins von außergewöhnlicher Qualität mit einer kraftvollen Struktur und großer Größe ermöglichte Alterungsfähigkeit.

Jahrgang: Die Ernte wurde zwischen dem 8. und 12. Oktober 2009 bei einer Durchschnittstemperatur von 18-20ºC durchgeführt.

​Vinifikation: Alkoholische Gärung in thermoregulierten Holztanks. Malolaktische Gärung und Reifung in neuer französischer Eiche für 18 Monate.

Verkostungsnotiz: Intensive Farbtöne, reife Frucht am Gaumen und sehr süße Tannine.

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Mundus Wein 2020

Goldmedaille

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AWC Wien 2017

Goldmedaille

Datenblatt

RESERVA 2005

MIRAT Reserva 2005

Erntejahr: 2005

Rebsorte: 100 % Tempranillo-Traube aus über 80 Jahre alten Weinbergen.

Weinberge: Zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen

Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Grundgesteins

Alkoholgehalt: 15,5 % vol.

Klimatologie: Das Jahr 2005 erwies sich aufgrund eines frühen Frosts im September als kurze vegetative Periode, die den bereits reifen und qualitativ optimalen Trauben keinen Abbruch tat. Dies hat es uns ermöglicht, einen außergewöhnlichen Wein mit großer Struktur und Kraft zu produzieren, der eine große Kapazität für die Reifung in der Flasche gewährleistet.

Jahrgang: Die Ernte erfolgte zwischen dem 15. und 20. September 2005 bei einer Durchschnittstemperatur von 18-22º C.

Vinifikation: Alkoholische Gärung in thermoregulierten Holztanks. Malolaktische Gärung und Reifung in neuer französischer Eiche für 18 Monate.

Verkostungsnotiz: Die Präsenz reifer Früchte, seine süßen Tannine, seine Eleganz und Finesse zeichnen sich aus.

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Getränkeprüfinstitut 2021

Goldmedaille

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 Mundus Wein 2018

Goldmedaille

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Bacchus 2016

Silbermedaille

Datenblatt

RESERVA 2004
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MIRAT Reserva 2004

Erntejahr: 2004

Rebsorte: 100 % Tempranillo-Traube aus über 80 Jahre alten Weinbergen.

Weinberge: Zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen

Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Muttergesteins

Alkoholgehalt: 15,5 % vol.

Klimatologie:  Das Jahr 2004 erwies sich als ein außergewöhnlicher vegetativer Zyklus mit enormen Thermiksprüngen zwischen Tag und Nacht während des ganzen Sommers und besonders im letzten Monat vor der Ernte. Dies hat es uns ermöglicht, einen außergewöhnlich qualitativen Wein mit großer Struktur und Kraft zu produzieren, der eine große Alterungskapazität gewährleistet. Sein komplexes Bukett ist seine hervorstechendste Eigenschaft.

Jahrgang: Die Ernte wurde zwischen dem 1. und 3. Oktober 2004 bei einer Durchschnittstemperatur von 23-24ºC durchgeführt.

​Vinifikation: Alkoholische Gärung in thermoregulierten Holztanks. Malolaktische Gärung und Reifung in neuer französischer Eiche für 18 Monate.

Verkostungsnotiz: Die stark ausgeprägten Violetttöne, die Präsenz von reifen Früchten und sehr süßen Tanninen fallen auf.

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Ranke 2018 und 2009

Goldmedaille

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Mundus Wein 2012

Goldmedaille

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Bacchus 2015

Goldmedaille

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Dekanter 2013

Silbermedaille

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Verkostung 2015

Goldmedaille

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Weltauswahl 2014

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Perswijn 2012

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 HK IWM 2020

Goldmedaille

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HK IWSC 2020

Bester Tempranillo 2020

Bester Wein aus Spanien 2020

Datenblatt

RESERVA 2003

MIRAT Reserva 2003

Erntejahr: 2003

Rebsorte: 100 % Tempranillo-Traube aus über 80 Jahre alten Weinbergen.

Weinberge: Zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen

Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Grundgesteins

Alkoholgehalt: 15% vol.

Klimatologie: Dieser Jahrgang war durch die Trockenheit und starke Hitze besonders erschwert, aber die guten Wetterbedingungen des Jahrgangs mit großen Kontrasten zwischen Tag und Nacht erzielten eine hervorragende Reifung, die es uns ermöglicht hat, diese großartige Ausarbeitung durchzuführen .

Jahrgang: Die Ernte erfolgte am 3. und 4. Oktober 2003 bei einer Durchschnittstemperatur von 20-21ºC. 

Vinifikation: Alkoholische Gärung in thermoregulierten Holztanks. Malolaktische Gärung und Reifung in neuer französischer Eiche für 18 Monate.

Verkostungsnotiz: Schwarze Kirschrot in der Farbe, mit intensiven violetten Tönen. In der Nase besticht er durch seine Kraft, am Gaumen ist er fruchtig, fein, strukturiert und komplex.

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Les Citadelles du Vin 2012

Silbermedaille

cinve

Fünf 2011

Goldmedaille

Datenblatt

MIRAT GRAN RESERVA

SABOR DEL TIEMPO

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