TINAR DE MIRAT Selección 2009
Erntejahr: 2009
Rebsorte: 100% Tempranillo-Traube aus unseren eigenen Weinbergen.
Weinberge: In Schwemmland zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen.
Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Grundgesteins.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Klimatologie: Der Jahrgang 2009 hatte einen ausgewogenen Entwicklungszyklus der Reben, mit dem typischen Temperaturkontrast zwischen Tag und Nacht während des ganzen Sommers, der die Produktion eines Weins von außergewöhnlicher Qualität mit einer kraftvollen Struktur und großer Größe ermöglichte Alterungsfähigkeit.
Jahrgang: Die Ernte erfolgte zwischen dem 10. und 14. Oktober 2009 bei einer Durchschnittstemperatur von 18-20ºC.
​Vinifikation: Die Fermentation wurde in thermoregulierten Betontanks durchgeführt. Reifung in französischen Eichenfässern für 14 Monate.
Verkostungsnotiz: Schwarzkirschroter Farbton mit großem Gesamtpotential. Sehr wichtige aromatische Intensität, die vor allem Kakao und geröstete Früchte hervorhebt. Die Basis ist sehr strukturiert und elegant.
Les Citadelles du vin 2017
Goldmedaille
Datenblatt
TINAR DE MIRAT Selección 2005
Erntejahr: 2005
Rebsorte: 100% Tempranillo-Trauben aus unseren eigenen Weinbergen, die in Auen auf 840 m Höhe liegen. Höhe.
Weinberge: Zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen.
Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Grundgesteins.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Klimatologie: Das Jahr 2005 erwies sich aufgrund eines Frühfrostes im September als ein kurzer vegetativer Zyklus, der die bereits reifen und qualitativ optimalen Trauben nicht beeinträchtigte.
Jahrgang: Die Ernte wurde zwischen dem 15. und 20. September 2005 bei einer Durchschnittstemperatur von 18-22º C durchgeführt.
​Vinifikation: Alkoholische Gärung in thermoregulierten Holztanks. Malolaktische Gärung und Reifung in neuer französischer Eiche für 14 Monate.
Verkostungsnotiz: Intensive rote Farbe, die reifen Früchte und balsamischen Noten stechen hervor. Es ist ein strukturierter, eleganter und komplexer Wein mit einer großen Kapazität für die Reifung in der Flasche.
AWC Wien 2017
Goldmedaille
Bacchus 2016
Goldmedaille
Tempranillos für die Welt 2015
Silbermedaille
Datenblatt
TINAR DE MIRAT Selección 2004
Erntejahr: 2004
Rebsorte: 100% Tempranillo-Trauben aus unseren eigenen Weinbergen, die in Auen auf 840 m Höhe liegen. Höhe.
Weinberge: Zwischen 800 und 850 Höhenmetern gelegen.
Erdboden: Granite und Sandsteine aus der Veränderung des Grundgesteins
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Klimatologie: Das Jahr 2004 entpuppte sich als außergewöhnlicher vegetativer Zyklus mit enormen Temperatursprüngen zwischen Tag und Nacht im Sommer und besonders im letzten Monat vor der Ernte.
Jahrgang: Die Ernte wurde zwischen dem 27. und 29. September 2004 bei einer Durchschnittstemperatur von 19-20ºC durchgeführt.
​Vinifikation: Alkoholische Gärung in thermoregulierten Holztanks. Malolaktische Gärung und Reifung in neuer französischer Eiche für 18 Monate.
Verkostungsnotiz: Schwarzkirschroter Farbton mit großem Gesamtpotential. Sehr wichtige aromatische Intensität, die vor allem Kakao und geröstete Früchte hervorhebt. Die Basis ist sehr strukturiert und elegant.
Weltauswahl 2014
Silbermedaille
Verkostung 2015
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Mundus Wein 2012
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Ranke 2018
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Les Citadelles du Vin 2012
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Bacchus 2015
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Fünf 2011
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